VOCALISED
Predlogi, ideje in uporabni recepti – vse za kuhinjo in dom.
Mi smo jim vedno rekli faširani zrezki, zdi pa se, da so na spletu bolj znani kot mesni polpeti. Gre za nič kaj komplicirano in super okusno mesno jed, ki jo lahko pripravimo tudi dan ali dva prej, saj so s pogrevanjem samo še boljši. Brez konkurence moja mami naredi najboljše, po mojem zadnjem poskusu […]
Pridejo dnevi, ko želimo pripraviti kaj povsem specialnega in kompliciranega, kdaj pa nastopi tudi trenutek, ko želimo, da je priprava sladice hitra. Za take dni je primeren naslednji recept: to je tvoja nova najljubša hitra korenčkova torta. Za veselje, praznični pridih in oster vid (hehe). Priprava je enostavna in ne umaže veliko posode, prav tako […]
(Po večini) imamo vsi radi dobro hrano, mnogi pa v njej kdaj še posebej uživamo. Jaz recimo takrat, ko vem kaj je v njej in ko vem, da ni bila pregrešno draga. Seveda je lepo iti v gostinski lokal ali hitro skočiti v bližnji Spar po prvi sendvič, nekako pa se ta enačba ne izide, […]
V moji knjižici receptov bi lahko našli vsaj 5 receptov za torto. Tako za biskvit, kot tudi za celotno “konstrukcijo” – kombinacije biskvita, premazov, krem, nadevov in tako naprej. Zadnje čase pa najpogosteje pripravljam prav ta biskvit. Tukaj je torej osnovni recept, ko nečakinja, mož, brat ali mama rečejo “čokoladna torta naj bo!“. Lahko ga […]
Sama redko kupujem banane, ker nikoli nekako ne trofim ravno prave zrelosti – ali jih snedem, ko so še zelene, ali pa pri meni dočakajo bridki konec, ko so že pošteno rjave. Včasih pa se zgodi, da vseeno najdejo pot v moj dom in tako je smiselno imeti odgovor na vprašanje “kako porabiti banane?”. Do […]
Nov dan, novi recept! Tokrat za odličen hitro narejen in rahel ajdov kruh brez kvasa! Priprava vzame samo nekaj minutk – nobenega čakanja na vzhajanje, nič mazanja rok z mesenjem, samo zmešaš in ajdov kruhec se že peče! Če nisi preveč za ajdo, je tukaj odličen in hiter recept za beli kruh brez gnetenja. In […]
Proteinska pica seveda zaradi tega, ker je to zdaj moderno, sicer govorimo o beljakovinah, dobri stari slovenski besedi. Ker zadnje čase raziskujem alternative brez kvasa in bele moke ter se nasploh trudim podajati v bolj zdravo hrano, sem seveda morala najti alternativo tudi za kraljico pregreh; pico. Vsaka dobra stvar pa seveda ne rabi biti […]
Človek kar težko verjame, da za kilsko štruco kruha v trgovini že več kje želijo do 4 evre! Kila moke na znižanju pa 65 centov. Zato bomo kruhec pekli kar sami – ker ga ni čez to, ko hišo preplavi vonj svežega kruha. Zato hiter recept – za kruh brez gnetenja! Speci ta čudovit kruhek […]